Cònsolo
Daniele De Michele Julien Cassier
Économiste de formation devenu réalisateur, Daniele De Michele est aussi DJ et performer à ses heures. Il raconte dans Cònsolo sa passion pour la cuisine transmise par la nonna.
Après I villani, film dédié aux paysans et pêcheurs, c’est en anthropologue que Daniele De Michele est parti à la rencontre des grands-mères italiennes, ces gardiennes de secrets de recettes. Avec une idée en tête, percer le mystère de leurs savoirs essentiels et fragiles et célébrer la cuisine comme un geste. Geste quotidien qui relie savoirs anciens et engagements urgents d’aujourd’hui. Geste mémoire que le souvenir et la distance ravivent. Geste vivant qui rassemble, tel le cònsolo, ce repas que l’on apporte aux familles endeuillées dans le sud de l’Italie.
En conviant Karl Marx, sa grand-mère et John Coltrane, autour d’un banquet fictif, Daniele de Michele tisse avec humour son histoire, sa pensée politique et sa passion pour la parmigiana. Une performance culinaire imaginée avec la complicité de Julien Cassier (Le GdRA) à la mise en scène.
Tout public à partir de 12 ans
Agenda
Galerie
Autour du spectacle
Artistes
Daniele De Michele
Économiste de formation, Daniele est devenu anthropologue de la cuisine de par son travail d’enquête au long court sur grands-mères italiennes détentrices de recettes traditionelles. Il est réalisateur d'un film et l'auteur de nombreux livres sur le sujet. Il est également performeur et côtoie la scène régulièrement comme cuisinier et DJ. Considéré par le New York Times comme « un des (et sous certains aspects le seul) activistes les plus inventifs dans le domaine de la nourriture ».
Julien Cassier
Acrobate et voltigeur de formation, Julien Cassier est un artiste pluridisciplinaire.
Suite à un parcours de circassien qui l’emmène très jeune sur les routes d’un cirque itinérant entre calèches, chevaux et chapiteau, il entre au Lido, École Supérieure des Arts du Cirque de Toulouse puis intègre le Centre National des Arts du Cirque.
Générique
un projet de et avec Daniele De Michele
conception et écriture Daniele De Michele
collaboration artistique Julien Cassier
scénographie Matthieu Bony
création son et lumière en cours
images Antonello Carbone et Davide Di Gandolfo
montage et dispositif vidéo Julien Cassier et Antonello Carbone
une production du GdRA - Association nos autres, production déléguée théâtre Garonne Scène Européenne à Toulouse, coproduction (recherches en en cours) Le Channel scène nationale à Calais ; , le théâtre 71 scène nationnale de Malakoff, le théâtre Sorano scène conventionnée à Toulouse ...
mécenat (recherches en en cours) Transforme - Fondation Hermès, Fondation Carasso, La Fondation Nuovi Mecenati pour la diffusion de projets artistiques franco-italiens...
partenaires institutionnels Départements Haute Garonne, DRAC Occitanie, Région Occitanie, Ville de Toulouse